Bí quyết để có lá gan thật sự khỏe mạnh

177 Lượt xem

Gan giữ vai trò là trung tâm chuyển hóa của cơ thể, dự trữ các chất dinh dưỡng, tổng hợp nên protein cho cơ thể, sản sinh mật giúp tiêu hóa thức ăn và giải độc cho cơ thể. Do đó cơ thể chúng ta chỉ thực sự khỏe mạnh khi lá gan không bị “mệt mỏi”. Để lá gan được khỏe mạnh, các ban hãy chú ý những điều sau đây:

BÍ QUYẾT ĐỂ CÓ LÁ GAN THẬT SỰ KHỎE MẠNH

BAP-CAI

Bắp cải có tác dụng làm sạch gan

  • Ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ

Các thực phẩm giàu chất xơ (có nhiều trong rau xanh, các loại đậu, ngũ cốc nguyên cám, bánh mì…), chất chống ô xy hóa; thực phẩm do nuôi, trồng tự nhiên bằng chất hữu cơ, không sử dụng hóa chất hay thuốc trừ sâu hoặc chất kích thích tố tăng trưởng… là rất tốt cho gan.

Củ cải, cà rốt chứa nhiều beta-caroten sẽ bảo vệ gan chống lại các chứng bệnh như xơ gan, gan nhiễm mỡ đồng thời loại bỏ các gốc tự do trên gan. Thực phẩm giàu vitamin B (có nhiều trong cải xanh, trứng, gạo lứt), nhất là vitamin B12 (có nhiều trong gan động vật, cá, trứng, sữa) giúp thúc đẩy hoạt động của gan, chuyển hóa chất béo cũng như cải thiện chức năng cho gan.

Rau diếp, bắp cải, súp lơ là những thực phẩm đã được ghi nhận là rất tốt cho việc tẩy trừ các chất độc và làm sạch gan.

  • Hấp thu đủ khoáng chất

Các loại khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình khử độc gan, vì vậy bạn cần ăn nhiều loại thực phẩm giàu khoáng chất hoặc uống bổ sung vitamin. Những khoáng chất cần thiết cho việc khử độc gan là magnesium, calcium, kali, đồng, natri, sắt, kẽm, selenium, manganese, và nhiều chất khác.

  • Hạn chế phụ gia, chất bảo quản

Gan là cơ quan thải lọc độc tố của toàn bộ cơ thể. Do vậy, nếu chế độ ăn của bạn thường xuyên chưa các phụ gia thực phẩm và chất bảo quản thì đó thực sự là một nguy cơ lớn đối với lá gan. Bạn nên tránh ăn các thức ăn nhanh, đồ chiên dầu mỡ. Bên cạnh đó, nên chọn một chế độ ăn ít đường tinh luyện và chất tạo ngọt tổng hợp.

toi

Ăn tỏi tốt cho gan

  • Dùng hành, tỏi

Nên ăn hành, tỏi và bông cải xanh do những loại thực phẩm này chứa sulfur cần cho việc tăng cường khả năng khử độc của gan.

  • Uống nước

Hãy cố gắng uống 8-10 ly nước lọc mỗi ngày. Đó là cách tốt nhất để gan của bạn có thể tống khứ các chất độc ra khỏi cơ thể. Tốt hơn nữa là hãy bắt đầu ngày mới bằng một ly nước chanh. Chanh giúp củng cố khả năng trừ khử chất độc của gan. Axít citric có trong nước chanh thúc đẩy gan tiết ra mật, thêm một công cụ mà cơ thể sử dụng để khử độc.

  • Dùng sản phẩm đậu nành

Những sản phẩm từ đậu nành như sữa đậu nành, đậu hũ… chứa nhiều lecithin, chất hỗ trợ gan chuyển hóa các loại chất béo và giảm cholesterol. Trứng cũng là một nguồn lecithin đáng kể.

>>> Xem thêm: Chế độ ăn hợp lý giúp điều trị hiệu quả bệnh gan nhiễm mỡ độ 2

  • Đừng khiến gan quá tải

Gan của bạn làm việc đã đủ “cực khổ”, nên đừng nạp thêm những thứ như rượu và các loại thuốc giảm đau không cần kê toa vì chúng khiến gan phải làm việc nhiều hơn. Việc uống thuốc giảm đau đều đặn – thậm chí với liều nhỏ cũng có thể gây suy gan do thuốc gây ra và các bệnh khác liên quan đến bộ phận này.

Nếu có những dấu hiệu bất thường về gan, các bạn nên chủ động tìm tới những địa chỉ khám bệnh gan uy tín để có kết quả xét nghiệm chính xác nhất, từ đó đưa ra phương án điều trị sớm và thích hợp nhất để chữa trị triệt để bệnh về gan, tránh những biến chứng sau này.

Phòng khám gan kim mã

HÃY ĐỂ CHUYÊN GIA TƯ VẤN CHO BẠN

Chúng tôi luôn mong muốn bênh nhân thuận tiện và được tư vấn trong thời gian phản hồi nhanh nhất. Hãy phản hồi cho chúng tôi để chúng tôi có thê phục vụ bạn tốt nhất