Một số thực phẩm làm mát gan

61 Lượt xem

Làm sạch gan, giúp cải thiện chức năng gan là một việc làm vô cùng cần thiết để giúp gan thực hiện tốt chức năng, giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng tránh được bệnh tật. Có nhiều thực phẩm làm mát gan, giúp cải thiện chức năng gan bằng các loại củ như: củ cải, củ đậu,…Bài viết sau đây xin giới thiệu về các loại quả một trong những thực phẩm làm mát gan.

>> Xem thêm: Những thực phẩm giúp mát gan, giải độc

>> Xem thêm: Món ăn mát gan, giải nhiệt ngày hè

THỰC PHẨM LÀM MÁT GAN

Củ cải là thực phẩm làm mát gan

Củ cải là thực phẩm làm mát gan

Củ cải

Vị ngọt, tính mát, có lợi cho cả 5 tạng, làm hạ khí nhanh, tiêu hóa ngũ cốc, điều hòa thân nhiệt, tiêu viêm, chống cơn khát, ăn vào thân thể nhẹ nhàng, da dẻ hồng hào trắng mịn, mất nếp nhăn. Ngoài ra củ cải còn tiêu ứ, khí không thoát, giải độc gan do rượu, cầm máu… Thường dùng củ cải để chế biến các món: luộc, xào thịt, xào tim, gan, bồ dục, hầm với thịt dê, thịt lợn. Chính vì vậy củ cải chính là thực phẩm làm mát gan, giúp gan được thanh lọc tốt.

Củ đậu

Củ đậu có vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, làm mát gan, sinh tân, chỉ khát, giải độc khi say rượu; là thức ăn lý tưởng của mùa hè, có thể gọt vỏ ăn sống, ép lấy nước uống hoặc làm nộm, xào thịt, nấu canh.

Bí đao thực phẩm làm mát gan, hạ nhiệt

Bí đao thực phẩm làm mát gan, hạ nhiệt

Bí đao

Trong thực phẩm làm mát gan thì bí đao tính mát, có công dụng giải nhiệt, làm tan đàm, mát ruột và hết khát, lợi tiểu, giải độc, giảm béo. Nước ép bí đao giúp giải nhiệt, giải khát trong mùa hè rất tốt, lại có tác dụng chống cảm nắng, cảm nóng, mụn nhọt, lở ngứa, rôm sảy… Bí đao có hàm lượng natri rất thấp nên tốt cho người bị xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành, huyết áp cao, viêm thận, phù nề.

Quả lê

Lê cũng là thực phẩm làm mát gan bởi trong lê có tính mát, vị ngọt có tác dụng thanh nhiệt nhuận táo, trừ phiền, sinh tân, chỉ khát. Nếu trong người háo nhiệt nóng bức, nhọt mọc ăn lê vào sẽ hạ hỏa trong người nhanh chóng, làm giảm bệnh tình. Lê rất bổ, có lượng đường và vitamin phong phú, giúp cho những người mắc bệnh viêm gan, xơ gan phục hồi nhanh chóng, làm mát gan, mát huyết. Lê còn có tác dụng hạ huyết áp, trợ tim; nếu thấy hoa mắt chóng mặt ù tai…, ăn lê sẽ nhanh hồi phục.

>> Xem thêm: Thực phẩm giải độc gan ngay tại nhà

>> Xem thêm: 5 thực phẩm giải độc gan tốt nhất 

Phòng khám gan kim mã

HÃY ĐỂ CHUYÊN GIA TƯ VẤN CHO BẠN

Chúng tôi luôn mong muốn bênh nhân thuận tiện và được tư vấn trong thời gian phản hồi nhanh nhất. Hãy phản hồi cho chúng tôi để chúng tôi có thê phục vụ bạn tốt nhất