Phương pháp điều trị gan nhiễm mỡ

57 Lượt xem

Gan là một cơ quan rất quan trọng đối với cơ thể, đặc biệt là chức năng chuyển hóa mỡ. Như vậy, khi bị bệnh gan nhiễm mỡ, phải tìm cách giảm số lượng mỡ đi qua gan, làm giảm lượng mỡ tích tụ thêm ở gan.

>> Xem thêm: Bài thuốc chữa gan nhiễm mỡ từ trà khô

>> Xem thêm: Kiểm soát trọng lượng phòng gan nhiễm mỡ

PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRỊ GAN NHIỄM MỠ

Để giảm lượng mỡ này, trước tiên cần hạn chế các chất dầu mỡ (nhất là mỡ động vật) trong thức ăn hàng ngày. Điều này sẽ làm cho lượng mỡ trong máu giảm, lượng mỡ vận chuyển qua gan giảm, giảm gánh nặng cho gan; giúp gan chuyển hóa lượng mỡ còn tồn đọng tốt hơn, đồng thời vận chuyển lượng mỡ thừa tích tụ trong gan đưa vào máu và thải ra ngoài cơ thể. Thay vì mỡ động vật, nên sử dụng các loại dầu thực vật như dầu mè, dầu đậu nành, dầu olive, dầu đậu phộng…

Sử dụng dầu thực vật tốt cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ

Sử dụng dầu thực vật tốt cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ

Dầu thực vật là những loại dầu có chứa “acid béo không no”, có khả năng làm giảm lượng cholesterol trong máu.

Kiêng ăn các loại phủ tạng động vật, da động vật, lòng đỏ trứng… vì có chứa nhiều cholesterol. Như vậy, chỉ riêng việc giới hạn lượng mỡ đưa vào cơ thể sẽ làm giảm dần lượng mỡ thừa trong gan, ổn định mỡ máu trong trường hợp mỡ máu cao, phòng ngừa hoặc làm ổn định bệnh xơ vữa động mạch, cao huyết áp, tiểu đường, béo phì…

Không nên ăn thịt nhiều, đặc biệt là các loại thịt đỏ vì chất đạm (protein) cũng sẽ phải chuyển hóa ở gan, làm tăng gánh nặng cho gan. Ăn nhiều cá tươi, nhất là những loại cá được đánh bắt dưới sông. Nhộng tằm là một loại thức ăn cần thiết trong các trường hợp gan nhiễm mỡ vì có tác dụng giảm cholesterol và cải thiện chức năng gan.

>> Xem thêm: Sự nguy hiểm của bệnh gan nhiễm mỡ

>> Xem thêm: Những loại thuốc gây gan nhiễm mỡ

Ăn nhiều rau củ quả, trái cây. Nên ăn một số loại rau như rau ngót, cần tây, diếp cá, rau lang… Dùng bông actisô tươi hầm với tàu hũ ky, nấm hương… thì vừa ngon, vừa bổ mà lại tốt cho gan. Các loại đậu đều tốt. Đối với đậu phộng, nên dùng với số lượng vừa phải vì có thể gây nê trệ, khó tiêu. Khi ăn phải tách đôi hạt đậu phộng, nếu thấy có nấm mốc ở giữa hạt đậu thì không được ăn vì dạng nấm này độc, gây hại cho cơ thể.

Atiso tốt cho bệnh nhân gan

Atiso tốt cho bệnh nhân gan

Actiso rất tốt cho bệnh nhân mắc các bệnh về gan

Nếu trong người thấy nóng, bứt rứt, nên hạn chế các loại gia vị có tính cay, nóng như tỏi, tiêu, ớt, gừng, riềng… Nên ăn các loại trái cây chín, đặc biệt là cam, chanh, bưởi, nho, táo. Những trường hợp gan nhiễm mỡ có kèm viêm gan vừa hoặc nặng, nên cẩn thận khi ăn những loại trái cây có chứa nhiều năng lượng và khó tiêu như sầu riêng, mít… Có thể sử dụng một số loại trà như trà actisô, nhân trần, trà xanh, trà hoa cúc… Không uống rượu bia và hút thuốc lá. Tránh ăn, hoặc uống quá nhiều đồ ngọt, đồng thời nhớ bổ sung đầy đủ nước, các loại vitamin và khoáng chất.

Trong giai đoạn đang bị bệnh gan nhiễm mỡ có kèm viêm gan, phải giảm áp lực công việc, tránh những công việc nặng nhọc. Cần làm việc, nghỉ ngơi một cách hợp lý. Đi bộ đều đặn, có thể tập luyện những môn thể thao vừa sức, tập yoga, thái cực quyền, dưỡng sinh.

Những người nghiện rượu bị gan nhiễm mỡ có kèm viêm tế bào gan muốn điều trị bệnh lý về gan không còn cách nào khác là phải kiêng ngay rượu bia. Nếu chủ quan xem thường thì chuyện xơ gan xảy đến là điều tất yếu.

BS.Lê Hùng

Nguyên Phó viện trưởng Viện Y dược học dân tộc TPHCM

Phòng khám gan kim mã

HÃY ĐỂ CHUYÊN GIA TƯ VẤN CHO BẠN

Chúng tôi luôn mong muốn bênh nhân thuận tiện và được tư vấn trong thời gian phản hồi nhanh nhất. Hãy phản hồi cho chúng tôi để chúng tôi có thê phục vụ bạn tốt nhất