Những chú ý về chế độ dinh dưỡng cho người men gan cao

30 Lượt xem

Chế độ dinh dưỡng cho người men gan cao có vai trò rất quan trọng bởi nó có thể giúp tác động, điều chỉnh chỉ số men gan cho người bệnh.

>> Xem thêm: Người mắc bệnh men gan cao nên ăn gì?

>> Xem thêm: Giải độc mát gan bằng những nguyên liệu ngay tại nhà

CHÉ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI MEN GAN CAO

 

1. Những thực phẩm nên ăn

 

Chế độ dinh dưỡng cho người men gan cao

Người men gan cao nên ăn thịt nạc

  • Chế độ dinh dưỡng cho người men gan cao nên cân bằng giữa chất béo bão hòa và chất xơ.
  • Người bị tăng men gan nên bổ sung vitamin A từ các loại thực phẩm như gan động vật, cà rốt, hẹ, sữa bò, lòng đỏ trứng, rau muống, rau chân vịt, tỏi tây, bắp cải…
  • Ăn nhiều các thực phẩm giàu vitamin B1, B2, B6 như: mạch nha, giá, đậu, lạc, rau xanh, hoa quả…., Hạt kê, đậu nành, trứng, sữa…,
  • Bổ sung thêm ớt ngọt, tỏi, rau cải, rau dền, sơn tra…. Cũng là những thực phẩm giàu vitamin.
  • Bổ sung các thực phẩm chứa nhiều protein vào chế độ dinh dưỡng cho người men gan cao bởi đây là thành phần cấu tạo nền tảng của tất cả tế bào trong cơ thể, khi tế bào gan bị tổn thương làm tăng men gan, khả năng miễn dịch cơ thể giảm. Vì vậy, ăn nhiều protein để phục hồi và tăng cường khả năng miễn dịch. Thực phẩm giàu protein: thịt nạc, trứng, cá, các loại đỗ, rau xanh,…

2. Những thực phẩm nên tránh

 

Chế độ dinh dưỡng cho người men gan cao

Ớt không tốt cho người men gan cao

  • Thực phẩm chứa nhiều đường bởi đường có thể làm tích tụ tế bào hồng cầu trong vi huyết quản và tiểu cầu dẫn tới tắc nghẽn, ngoài ra đường cũng có thể gây mỡ gan.
  • Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ làm cho chất béo trong cơ thể tăng lên dễ gây gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ,…yếu tố làm tăng men gan.
  • Gia vị cay nóng: ớt, hạt tiêu
  • Đồ uống có cồn, đồ uống có ga, khiến gan phải làm việc vất vả hơn khi đang bị bệnh, khiến tình trạng tăng men gan càng nặng hơn.

>> Xem thêm: Ăn những thứ này không lo mắc bệnh gan!

>> Xem thêm: Đồ ăn đóng hộp gây nguy hại cho gan

Trên đây là những lưu ý trong chế độ dinh dưỡng cho người men gan cao mà độc giả có thể tham khảo.

Phòng khám gan kim mã

HÃY ĐỂ CHUYÊN GIA TƯ VẤN CHO BẠN

Chúng tôi luôn mong muốn bênh nhân thuận tiện và được tư vấn trong thời gian phản hồi nhanh nhất. Hãy phản hồi cho chúng tôi để chúng tôi có thê phục vụ bạn tốt nhất